江西南昌加速推进传统产业转型升级

• 江西南昌加速推进传统产业转型升级
  
  

  　　“公司率先引进具有预蒸煮功能的滚筒干燥生产设备，使产能大大提升。整个车间只需要5个人，就能实现日产20吨约2万罐的蛋白质类产品。”江西德煦实业有限公司技术负责人熊健龙说。

  　　位于江西省南昌经开区的江西德煦实业有限公司是一家集研发、生产、销售、品牌运营于一体的食品生产企业，也是江西省内唯一一家同时拥有9大品类功能性大健康食品生产许可的企业。去年，企业投入资金引进全自动产品生产线和精密检测仪器，实现了传统食品企业数字化转型。

  　　熊健龙介绍，利用自动化生产线等先进技术和装备，企业打通了从营销、设计到生产组织、制造及质量检测的信息流，有效提高了生产效率、产品质量及资产运营水平，企业知名度渐渐提升，产值和销量均一路走高。

  
   

  　　无独有偶，位于南昌经开区的南昌顶津食品有限公司是一家专门从事饮料加工的企业。近年来，该公司通过引进世界先进的自动化生产设备，率先在茶饮料行业推行两化融合及数字化转型，目前已建成3条矿物水生产线和4条果汁、茶饮料生产线。

  　　“对企业而言，智能化、数字化已不再只是一道‘选择题’，而是关乎公司生存和长远发展的‘必修课’。我们从国外引进多套高效能的全自动生产线，并加大与江西农业大学、华东交通大学等院校的‘产、学、研’合作，生产效率和产品竞争力都得到了提升。”南昌顶津食品有限公司相关负责人表示。