山东对70个节日消费集中领域进行精细化监管

• 山东对70个节日消费集中领域进行精细化监管
  
  　　今天上午，省政府新闻办举行新闻发布会，邀请省商务厅负责同志等介绍2024年山东省春节期间市场保供有关情况，并回答记者提问。
   
  　　春节是消费的传统旺季，重要民生商品价格备受社会关注。请问市场监管部门将采取哪些措施规范市场价格行为？
   
  　　李冠博：省市场监管局坚决贯彻市场监管总局要求和省委、省政府工作部署，提前谋划、主动作为，去年年底已部署全省开展重要民生商品稳价保质专项行动，持续抓好市场价格监管，维护春节市场价格秩序稳定。主要采取了以下措施：
   
  　　一是建立监管清单。围绕群众关切和山东实际情况，建立食品、工业产品、生活服务、药品四大类监管清单，涵盖米面油菜肉蛋奶、药品、年夜饭预订、景区门票、文化娱乐、酒店住宿、交通物流等70个节日消费集中领域，聚焦重点实施精细化监管。
   
  　　二是开展价格监测。省局对粮、油、肉、蛋、菜、水果、海鲜等45种重要民生商品建立每周定期监测制度，对供应偏紧、价格上涨较快的5类商品进行专题跟踪研判，详细剖析波动原因，提前预估潜在风险隐患。组织各市强化市场价格巡查监测、加强部门间信息共享、重要情况及时上报，为监管执法提供科学依据和问题线索。
   
  　　三是加强监管执法。指导全省各级市场监管部门发布《关于规范元旦春节期间市场价格行为的提醒告诫书》，引导经营主体规范价格行为。省局赴淄博、潍坊等7个市开展调研指导，推动各地工作走深走实。各级市场监管部门持续加大市场价格检查力度，严肃查处价格欺诈、不按规定明码标价等违法违规行为。截至1月底，全省共巡查检查相关经营主体11202家次，已立案查处19件，及时纠正价格违法行为206件，有力规范了节日市场价格秩序。
   
  　　新黄河记者：
   
  　　食品安全是节庆期间广大群众关心的问题，请问市场监管部门采取哪些举措确保食品安全？
   
  　　李冠博：春节临近，食品领域购销两旺。省市场监管局高度重视食品安全监管工作，持续加大食品安全各环节监管执法力度，切实严守食品安全底线。主要采取了以下措施：
   
  　　一是聚焦食品生产环节，对粮食加工品、食用油、肉制品、酒类、炒货坚果等群众消费重点节令食品，高度关注食品生产企业、小作坊及食品生产加工聚集区等重点区域，组织开展监督检查和暗访暗查，深入检查原料采购、食品添加剂使用、标签标识等情况，化解食品源头风险。发布“元旦春节食品消费小贴士”，指导群众科学选购和合理食用。
   
  　　二是聚焦食品流通环节，对商场超市、食用农产品集中交易市场等强化监管，突出农村地区及城乡结合部等重点地区食品销售单位，集中进行专项监督检查，广泛开展“快检进大集”活动，严肃查处销售“三无”、过期、假冒伪劣食品等行为。
   
  　　三是聚焦餐饮服务环节，加强对年夜饭承接单位、餐饮聚集区、入网餐饮服务提供者和高速公路服务区食品安全监督检查，重点关注许可资质、环境卫生、进货查验、原料贮存、加工制作、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒、食品添加剂管理使用等情况，及时发现、消除风险隐患。
   
  　　四是开展食品抽样检验，围绕食用农产品、食用油、油脂及其制品、粮食加工品、酒类、乳制品、肉制品、速冻食品、炒货食品和坚果制品等11个大类29个细类，开展食品安全专项抽检，目前已完成抽检1165批次，初检不合格9批次，抽检合格率为99.23%。从抽检结果看，两节期间食品安全总体情况良好。
   
  　　今年以来，全省各级市场监管部门共检查食品相关经营单位33884家次，及时纠正违法行为并立案查处481件，有力震慑了不法经营者，保障山东节日市场食品安全。