医生指出:这2个做菜习惯,害了不少人

发布日期:2020-08-01 09:11 来源:未知 浏览量:
  • 医生指出:这2个做菜习惯,害了不少人



    深夜,救护车呼啸着驶进医院,一名59岁的男性患者突发了心梗,医生正为其进行心肺复苏。

     

     

    而叫120的,正是患者的妻子,从家属口中,医生得知,男子名叫老李,吃完晚饭后,突然胸口剧烈发痛,过了一会就倒地不起了。

    医生不敢耽搁,急忙对老李进行抢救,然而在将老李推进手术室抢救了3个小时之后,却也没有将老李从死亡边缘拉回来!

    在抢救室外,老李妻子得知了这一消息,也心梗突发,倒在了地上!

     


    幸好老李妻子抢救及时,才挽回一命,可是,医生发现老李妻子的血管也堵的一塌糊涂,必须要接受后续的治疗才行。

    一时间,两个老人纷纷查出心梗,任谁也接受不了,那么,两人到底是怎么患上的呢?

    经过了解,医生发现,是妻子的2个做菜习惯,害了自己!

    1、大量放盐

     

     

    盐,是不可或缺的调味品,也是吃得最多的调味品。尤其是上了年纪的老人,由于味觉退化,所以在做菜时总是习惯多放盐,就像老李夫妇,如果做菜少吃了盐,总觉得少点滋味。

    因此,平时总是吃的很咸,甚至还偏爱咸菜等食物。

    但研究显示,高达 9.5% 的心血管代谢死亡与盐摄入过多相关,在十种不良习惯中影响最大。

    吃盐太多,与 10.4% 的冠心病死亡,21.4% 的高血压性心脏病死亡,10.7% 的卒中死亡相关。

    2、多次用油

     

     

    老李妻子平时很节俭,在炸完食物的时候,舍不得扔掉,就放在一个容器里,甚至还会倒回原来的新油里面继续食用,殊不知这种做法对心脏伤害很大。

    首先是吃油炸食物过多,因为研究显示,常吃油炸食物的人,与健康饮食的人相比,接下来6年罹患心脏病的风险多了56%。

    食用油在经高温加热后,产生分子结构变化,部分脂肪酸变为反式结构,这样产生的反式脂肪酸会增加心脑血管疾病的发生。

    其次,反复使用的油中很容易产生丙烯酰胺、杂环胺等对身体健康有害的致癌成分,对健康不利。

    这几个地方疼痛,要注意心梗

    疼痛一:牙痛

     

     

    一般心脏出问题时,会出现牙痛的现象,还有个专门的名称叫"心源性牙痛"。一般是会出现剧烈的疼痛感,不知道到底是什么部位出现的疼痛,同时不能缓解这样的疼痛。所以出现牙痛一直不见好转的现象,可能是心梗前兆,要多加注意。

    疼痛二:嗓子痛

    嗓子疼,咽喉出现疼痛感,也是心梗出现的前兆。当心脏处于缺氧缺血的状态,会分泌出酸性和多肽的物质,会刺激到神经系统,会出现咽喉痛的现象,所以出现嗓子干,咽喉痛的现象,要注意可能是心梗快来了。

     

     

    疼痛三:上腹部痛

    心梗出现之前会出现上腹部痛的现象,这是由于心脏出现问题时,导致身体出现上腹部痛的现象。一般出现这样的现象,可能会被误诊为是急性肠胃炎、消化道异常、胆囊炎等,其实这是心脏出现异常的表现。如果同时出现呼吸困难、心律不齐等现象,可能是心梗来的信号,不能忽视。

    预防心梗,要记住以下5点

    1、食用油要吃好

    食用油,搭配吃,摄足3种脂肪酸,可调节血脂平衡,保护心脑血管。

    将橄榄油、大豆油、秋苏籽油,按照2:2:1的比例搭配,约25克~30克。

     

     

    植物油的食用,最好搭配吃,平衡内体脂肪酸,改善血管、血脂健康,保护心脑血管健康。

    其中,秋苏籽油,含大量的α-亚麻酸,被称为“陆地上的深海鱼油”,每天5ml,做调和油、油淋菜、凉拌菜、拌酸奶等,都可满足人体需求。

    α-亚麻酸可软化血管,有保护血管内皮细胞、减少脂质沉积及改善纤溶功能,是目前人体最为缺乏的一种脂肪酸。

    中国营养学会2013年版,推荐α-亚麻酸,每日摄取量,1600-1800毫克。适当的补充α-亚麻酸,还可以清除血液垃圾,降低血液胆固醇以及低密度胆固醇,增加血管通透性,帮助清除对心血管有害的物质,保护心血管系统的健康。

     

     

    一勺这样搭配的食用油,调节血管,改善心脑血管健康,大有益处。

    2、多饮水

    身体中长期的缺乏水分,不主动饮水,是会导致多种疾病的,尤其是心脑血管方面。

    在饮水的时候,水分可以稀释血液,降低血液的粘稠程度,保持体内血液循环顺畅。

    日常还建议要主动的饮水,不要等口渴时再喝水,建议每日喝够1200毫升水。小口慢饮,可以让身体更好的吸收。

    3、每天蔬菜水果要充足

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