全面排查餐饮食品安全风险隐患

• 全面排查餐饮食品安全风险隐患
  
  
  春节将至，为切实维护良好市场秩序，保障节日市场繁荣稳定、安全有序，黑龙江省伊春市市场监督管理局友好分局上甘岭市场监管所多措并举，紧盯消费集中的“米袋子”“菜篮子”“药匣子”“年夜饭”等民生消费重点领域，开展节日期间“一揽子”监督检查行动，全力营造和谐有序的节日消费环境。
   
  
   
  严守食品安全“保障线”。全面排查隐患，对“年夜饭”经营单位、景点景区餐饮服务单位等重点场所进行检查，对食品经营主体资质、原辅料购进渠道、食品标签标识、环境卫生、操作过程控制、从业人员健康状况、食品留样和餐饮具洗消等情况进行细致检查，全面排查餐饮食品安全风险隐患。突出全过程、全覆盖监管，严厉查处食品安全违法行为，不断压实食品经营单位主体责任，督促经营单位诚信守法经营，保障辖区群众“年夜饭”“团圆饭”安全放心。
   
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  固守药品安全“生命线”。重点对药品、医疗器械经营使用单位购进渠道是否合法，票据、资质等是否齐全，药品、医疗器械贮藏条件是否符合要求，是否经营使用过期失效药品，是否按规定销售含特殊药品复方制剂，供货方资质是否合法，处方药销售是否符合规定，药品、医疗器械储存是否符合要求等方面进行全面检查。
   
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  坚守市场价格“标准线”。对超市、商场、旅游景区等与节日消费密切的经营场所开展重点检查，提高对餐饮单位、节日热品经营场所的巡查检查频率，严把质量安全和明码标价关，督促商户做到标价真实准确、字迹清晰、货签对位、标示醒目，严厉打击借低温寒潮销售假冒伪劣、囤积居奇、捏造散布涨价信息等扰乱市场秩序的违法行为。
   
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  截至目前，共检查经营主体36家次，针对检查发现个别经营主体存在的散装食品标签不规范、餐饮服务单位从业人员佩戴首饰上岗等问题，执法人员现场责令整改到位。下一步，友好分局上甘岭市场监管所将继续保持高压态势，持续开展节日市场安全专项检查，严守安全底线、营造公平竞争秩序，强化保障措施，做到守土有责、守土尽责，确保辖区人民群众度过一个安全、祥和的新年。